大會(huì)簡(jiǎn)介

       為幫助相關(guān)單位正確把握新形勢(shì)下我國(guó)食品微生物標(biāo)準(zhǔn)體系的發(fā)展趨勢(shì)，了解基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)研究進(jìn)展，示范過(guò)程控制中如何進(jìn)行微生物危害識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析、技術(shù)應(yīng)用和措施改進(jìn)，提高食品微生物實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)方法的適用性選擇和質(zhì)量控制，由中國(guó)微生物學(xué)會(huì)分析微生物專業(yè)委員會(huì)食品學(xué)組主辦的2020第二屆中國(guó)食品微生物標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)應(yīng)用大會(huì)于9月24日-25日在北京舉辦。

       時(shí)至今日，食品微生物檢測(cè)對(duì)我們已經(jīng)提出來(lái)更高的要求：更快、更準(zhǔn)、更低的成本和更易行的操作，Biokar的快速顯色培養(yǎng)基正是在這種背景之下面世：

      此次會(huì)議于9月25日下午圓滿結(jié)束，沙門(mén)氏菌、單增李斯特、金黃色葡萄球菌、蠟樣芽孢桿菌、霉菌和酵母等的快速檢測(cè)依然是食品微生物需求的重點(diǎn)，在這些方面，Biokar的快顯產(chǎn)品獲得了大量的關(guān)注和好評(píng)。